Думаю, эту запись можно отнести к неполиткорректным. И вообще о таком говорить не очень принято и вряд ли кто-то скажет другому эту мысль в глаза. В общем есть мнение , что только на юге России и Украине люди умеют хорошо и вкусно готовить, в вот севернее хозяйки только говорят, что они хорошо готовят, но это не так. И понятно, что это тема обсуждается только среди людей с юга. На мой взгляд конечно не 100% можно доверять этому мнению, но иногда кажется, что-то в этом есть. Хотя я иногда связываю с тем, что на юге вкуснее продукты, та же кавказкая кухня очень вкусная и узбекская мне нравится. Себя я вообще не отношу к тем, кто обалдеть как готовит, но и советы по готовке тоже не люблю. Просто думаю, что на данный момент, готовлю достаточно прилично, но не супер. И как мама я еще не готовлю. А мама у меня готовит вкусно, и это не потому что я привыкла к ее еде, а это слова разных людей, кто пробовал. Ну то есть до элементарного: " какие вкусные и необычные сырники, запеканка, огурцы и тд" У меня наоборот никакой любви к кухне не было, в школе я вообще не готовила кроме тортов. Мне вечно говорили, что другие девочки и готовят уже серьезно и помогают. И у моей подруги , когда отец приходит с работы, то она и картошку сварит, и селедку почистит, и салат порежет, а я вот ничего не делаю, хотя мне уже 13 лет. Это извечные страдания моей мамы, что я ничего не делаю. Зато теперь готовлю, когда сама живу столько лет. И поэтому думаю, что кое-что я умею. И вот недавно в феврале я в гостях была у своих девчонок, они все из разных станиц Кубани. Я каждый раз в шоке и удивлении, когда бываю у них в гостях. И вспоминаю это мнение об умении готовить людей с южных просторов страны. Вот как бы у нас был совсем не праздник, а мы просто встретились у одной из девочек. Она угостила нас супом с фрикадельками ( в таком варианте я суп не ела), фаршированным перцем и еще закуски разные у нее были. Вообще мы выкатились после этого застолья. Мне удивило, что она приготовила перец зимой из огромного свежего из магазина. Вот для меня это почти подвиг был бы, с утра долбаться с перцем , если бы к обеду ко мне две подружки забежали. И так вообще каждый раз, всегда удивляюсь , когда сталкиваюсь с угощением земляков.